Crumble aux bleuets sans gluten Vegan – UK Health Blog

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Crumble aux myrtilles sans gluten Vegan

Crumble aux myrtilles sans gluten Vegan

Un rapide et facile crumble myrtille et végétalien vous êtes assuré de vous réchauffer lors d’une froide soirée d’hiver!

Je suis un grand partisan des desserts glacés sans cuisson. Je les trouve beaucoup plus faciles à faire avec moins de pas et beaucoup plus difficile de se tromper. Cependant, lorsque l'hiver arrive, comme beaucoup d'autres, je commence à avoir envie de réconforter et de réchauffer des plats, et cela vaut également pour les desserts!

Je ne peux pas penser à un dessert plus réconfortant et réconfortant qu’un crumble servi chaud avec une boule de crème glacée sans produits laitiers… ne peux rien imaginer de plus divin alors qu’il est confortablement installé sur le canapé devant un feu de cheminée – une joie pure !

Crumble aux myrtilles sans gluten Vegan

Je voulais créer un crumble qui soit très rapide et facile, qui nécessite peu d’ingrédients et qui est plus sain que votre crumble moyen avec moins de sucre et de graisses saturées. La chose la plus saine que je puisse penser à ajouter dans un crumble, ce sont les baies. Je me suis donc tourné vers mon préféré – le modeste bleuet.

Comme son nom l'indique, ce crumble aux bleuets est végétalien et sans gluten, mais peut également être fabriqué sans noix en remplaçant les amandes en poudre par de la farine d'avoine. Cela ne prend que 10 minutes à assembler et vous pouvez diviser par deux ou deux le nombre de recettes en fonction du nombre de personnes que vous souhaitez servir. En plus du dessert réconfortant, ce crumble servira également à préparer un délicieux petit-déjeuner qui conviendrait parfaitement pour une journée de farniente chez des êtres chers.

Vous devez essayer ce crumble aux myrtilles végétalien et sans gluten. Tu peux me remercier plus tard


Crumble aux myrtilles sans gluten Vegan

Pour le remplissage
200g de bleuets – frais ou congelés
1 cuillère à soupe de farine de maïs
1 cuillère à soupe de citron
1/2 cuillère à soupe de sucre

Pour le crumble
30g d'avoine jumbo sans gluten
2 c. À table d'amandes en poudre – remplacer par de la farine d'avoine pour une version sans noix
1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de cannelle
Pincée de sel

Méthode

Préchauffez votre four à 180C / 160C / 350F
Dans un bol, mélanger les bleuets, la farine de maïs, le citron et le sucre. Répartir entre 2 ramequins.
Dans un autre bol, mélanger l'avoine, les amandes en poudre, le sucre, la cannelle et le sel. Ajouter l'huile de coco et bien mélanger.
Répartir le crumble sur les bleuets, puis cuire au four pendant 25-30 minutes.
Laisser refroidir légèrement et servir avec de la glace à la vanille.
Prendre plaisir!


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