Crumble aux pommes et aux mûres (végétalien et sans gluten) – UK Health Blog

Crumble aux pommes et aux mûres (végétalien et sans gluten) – UK Health Blog

Tarte crumble aux pommes et aux mûres (végétalien et sans gluten)

Tarte crumble aux pommes et aux mûres (végétalien et sans gluten)

Garder ce blog court, doux et au point. J'ai eu quelques mois très durs et le cœur brisé et j'essaie de m'adapter à des changements majeurs dans ma vie. C’est très dur et c’est difficile de créer quand on se sent si faible, mais je veux toujours garder mon blog et mes réseaux sociaux aussi actifs que possible à l’heure actuelle car c’est la seule chose qui me permet de continuer. S'il te plaît, supporte-moi pendant que je retrouve mes pieds. Nadia xx

Voici une délicieuse recette de tarte au crumble aux pommes, végétalienne et sans gluten, parfaite pour l’automne. Encore plus délicieux avec une glace à la vanille

Tarte crumble aux pommes et aux mûres (végétalien et sans gluten)


Tarte crumble aux pommes et aux mûres

Donne 8 portions

Ingrédients

Pour la base

250 g de farine d’avoine – mélanger les flocons d’avoine du robot culinaire en une farine fine. Utilisez sans gluten si nécessaire
1/4 c. À thé de sel
6 c. À table de tartinade végétalienne sans beurre / sans produits laitiers
3 1/2 c. À soupe de sirop d'érable

Remplissage

2 pommes au four, pelées, épépinées et tranchées
65g de cassonade
250g de mûres
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe d'eau

Garniture de crumble

Flocons d'avoine 90g – utilisez sans gluten si nécessaire
1/2 tasse de farine d'avoine
1/4 c. À thé de sel
2 c. À soupe de sirop d'érable
À soupe de beurre végétalien / pâte à tartiner fondue

Méthode

Préchauffer le four à 180C / 160C / 350F
Pour préparer la croûte, mélangez la farine d’avoine et le sel dans un bol, puis versez le beurre fondu et le sirop d’érable. Appuyez sur la pâte dans et sur les côtés d'un moule à tarte rond de 8 1/2 po avec un fond amovible. Cuire au four pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, préparez la garniture en ajoutant les pommes hachées dans une grande casserole avec la cassonade, le jus de citron et l'eau. Cuire à feu moyen pendant 10 minutes jusqu'à tendreté. Placez la garniture aux pommes dans le moule à tarte et ajoutez les mûres.
Pour faire la garniture au crumble – Dans un autre bol, mélanger l’avoine, la farine d’avoine et le sel, puis verser le beurre fondu. Mélanger ensemble dans un crumble, puis saupoudrer uniformément sur la tarte.
Cuire au four pendant 20 minutes. Laisser refroidir légèrement avant de trancher.
Servez avec de la glace à la vanille et dégustez!


Partager cette publication

Crumble aux pommes et aux mûres (végétalien et sans gluten) – UK Health Blog
4.9 (98%) 32 votes